Categorieën
-MINDSET

Moederschap combineren met een gezonde leefstijl

Een interview met hoogzwangere Merle Theelen

Merle Theelen is liefdevolle mama van de 1,5 jarige Niel en op dit moment ook zwanger van haar 2de kind. Ze is getrouwd in 2018 met Rob.  Ze werkt momenteel 3 dagen als docent verpleegkunde na 10 werkzaam te zijn geweest in de intensieve kinderthuiszorg. Daarnaast volgt ze een opleiding tot docent. Je leest het al een bezige bij met veel energie!

Een jong gezin en een gezonde leefstijl: hoe vind je balans?

Op het moment dat ik Merle interviewde had ze net haar laatste werkweek voor haar zwangerschapsverlof. Dat maakte alles natuurlijk net een tikkeltje hectischer dan normaal. Ondanks dat heeft ze het gevoel dat ze goed in balans is. Haar nieuwe baan als docent bevalt haar goed. De regelmaat die het geeft bevalt haar wel, want vroeger had ze veel onregelmatige diensten. Haar privéleven is daardoor beter te plannen en dat geeft veel rust.

Merle omschrijft zichzelf als iemand die veel energie heeft en het belangrijk vindt om voldoende aandacht te besteden aan gezond leven en eten en ook bewegen. Voor haar moederschap was ze al jaren een fanatieke en intensieve sporter. Crossfit, bootcampen, hardlopen en daarnaast heel goed op haar voeding letten.  Dat geeft haar zoveel positieve energie zowel in haar werk- als privéleven en heeft ze echt nodig om haar energie in kwijt te kunnen.

Voor haar was het dan ook even wennen toen ze mama werd. ‘’Het mooiste wat me is overkomen was een gezinsleven starten, maar het was ook accepteren dat ik niet alles meer kon blijven doen zoals ik dat voorheen deed wat sporten en gezond eten bereiden betreft. Je hebt als (kersverse) mama nu eenmaal minder tijd, omdat je andere prioriteiten hebt. En daar moet je je even een weg in vinden, althans dat gelde voor mij zo”.

Voorheen kon ze namelijk verschillende winkels afstruinen om zo haar gezonde producten te verzamelen en nieuwe recepten uit te proberen. Nu beperkt ze dat wat meer tot 1 supermarkt en 1 lokale groenteboer en slaat ze daar goed in, want ze blijft het belangrijk vinden om te koken met verse producten!

Ook qua bewegen heeft ze een nieuwe balans gevonden. Waar ze voorheen met haar partner samen ging sporten, leggen ze nu de agenda’s naast elkaar en plannen zo elk hun eigen sportmomenten. En ze gaat regelmatig de deur uit met de wandelwagen en kan zo het samenzijn met haar gezin combineren met wat extra beweging.

Haar tips voor (aanstaande) ouders
  1.  ZORG VOOR EEN BASISVOORRAAD.
    Als eerste tip geeft Merle om vooral een aantal eenvoudige gerechten achter de hand te houden en hier ook alle ingrediënten voor in huis te halen. “Zo grijp je nooit mis na een lange dag. En natuurlijk halen wij ook wel eens een frietje, maar over het algemeen hebben we altijd wel iets waar we op kunnen terugvallen. Mijn makkelijkste gerecht is zelfs de lievelingsmaaltijd van mijn zoontje: falafelballetjes met bevroren bloemkoolrijst en een tomatensaus. Dat heb ik binnen 10 minuten op tafel staan en is hartstikke gezond”.

  2. MAAK HET MAKKELIJK.
    “Een andere tip is dat je als ouder mag accepteren dat je niet de tijd hebt om alles zelf te maken. Maak het je zelf daarom ook niet te moeilijk en kies voor kant-en-klare bloemkoolrijst, of een zak voorgesneden groenten. Het eetmoment is nu eenmaal hectisch en er is altijd veel te doen, dus zorg dat je voorbereidt bent”.

     

  3. BEREID VOOR.
    Dat is ook de reden dat ze altijd 2-3 dagen vooruit plant en inkoopt en zorgt dat haar diepvries en koelkast gevuld zijn met verse groenten, maar ook vegetarische producten, vis en vlees.  Zo is haar basis altijd gezond en is het ook geen ramp als het een keer niet lukt. “Met een kind loopt nou eenmaal niet altijd alles zoals je wilt. Dus zorg in ieder geval dat je het ontbijt al klaar hebt staan, dan wel zo kunt klaarmaken. Zoek iets wat snel, makkelijk en gezond is en zorg zo dat je de dag goed begint en goed eindigt.

  4. PRAAT!
    En wat voor mij super heeft geholpen is mijn partner erbij betrekken en erover praten! Aangeven waarom het belangrijk is dat er een gezonde basis is voor het hele gezin. Zorg dat je elkaar motiveert en elkaar helpt. Ben ik laat thuis van mijn werk? Dan heeft Rob de groenten al voorgesneden. Ook al houd je partner niet van koken, hij kan wel ondersteunen in de voorbereiding en zo kun je het samen doen”.

  5.  PLAN!
    Ze traint fanatiek 2 tot 3 keer in de week en ze merkt dat ze dat ook echt nodig heeft om zich goed in balans te blijven voelen. Dat kan ook goed samen, mits je het goed plant samen. Haar keuze voor een baan als docent heeft daar wel aan bijgedragen, want nu is het allemaal wat beter te plannen.

  6. LAAT LOS!
    Haar laatste tip aan ouders en ook iets wat ze op zichzelf toepast. “Het af en toe lekker loslaten, want het loopt nou eenmaal niet altijd zoals je had gepland en dat is oké’.
Hoe belangrijk is een gezonde leefstijl?

“Oh echt ontzettend belangrijk. Je geluk wordt beïnvloedt door de balans die je hebt en daar dragen voeding en voldoende beweging zoveel aan bij! Doordat ik zo actief ben en gezond voel ik me in balans, dus kies ik daar bewust voor”.

“Om eerlijk te zijn had ik het na mijn zwangerschap best moeilijk. Ik wilde meteen weer volle bak sporten en merkte dat mijn lijf daar nog niet aan toe was. Dat vond ik moeilijk om te accepteren en daardoor was ik geforceerd bezig met sporten en gezond eten”. Al snel kwam ze erachter dat ze dit mocht loslaten en mocht beseffen hoe mooi het is om een kind op de wereld te zetten en samen een gezin mocht vormen. 

Hoe eet Merle en haar gezin?

Merle en haar partner zijn bewuste eters en kiezen daarom voor een 50/50 leefstijl wat inhoudt dat ze 3 a 4 dagen vlees en vis eten en de overige dagen vegetarisch. Daar voelen ze zich het prettigst bij. 

Haar lievelingseten is haar ontbijt met zelfgemaakte granola. Die maakt ze 1 keer in de week klaar en daar kan ze dan de hele week mee vooruit. Dat zou ze echt niet willen missen. Ze wisselt hierbij af tussen plantaardige kwark en Turkse yoghurt om dit gevarieerd te houden.Op werkdagen kiest ze voor de lunch uit brood met kipfilet of ander beleg en veel snackgroenten erlangs en op dagen dat ze thuis is dit vaak een omelet met groenten, een smoothie of een salade. Die variatie daar kan ze enorm van genieten!

Dankjewel Merle voor je prachtige en eerlijke verhaal!

Wil jij net als Merle werken aan een gezonde leefstijl, maar wel met een stok achter de deur?
En ben jij geïnspireerd geraakt om het anders te doen?

Sluit dan aan bij de cursus: ‘Maak gezond makkelijk met een gezin’ die start op 6 september.

Categorieën
-MINDSET

Een gezonde leefstijl combineren met een drukke baan? Zo doe je dat!

Wendy Peeters is succesvolle lifestyle coach in haar eigen ‘womens only boutique gym’ die ligt in Sint-Joost. Ze begeleidt vrouwen op het gebied van training, mindset en voeding. Ook is ze getrouwd en moeder van 1 zoon en 1 dochter van 16 en 20.

Ik mocht haar onlangs interviewen om te vragen hoe ze dit combineert met een gezonde leefstijl en een gezin en hoe ze zorgt dat ze in balans blijft.

De regie nemen over je leefstijl

Ik vroeg Wendy of ze zich op dit moment in balans voelde en of dit in het verleden wel eens anders was geweest. Wendy is al verschillende jaren bewust bezig met haar leefstijl en balans. Ze checkt elke dag bij zichzelf hoe ze zich voelt.

‘’Ben ik snel uitgeput? Of heb ik pijntjes? Dan weet ik dat ik uit balans ben en dan ga ik uitzoeken waar het aan kan liggen en wat ik er vervolgens aan kan doen. Moet ik misschien een stapje terug doen, beter voor mezelf zorgen of iets anders? Dan ga ik daarmee aan de slag”. 

“En dat is niet egoïstisch, zoals veel vrouwen denken. Het is juist iets wat je nodig hebt om er écht voor een ander te kunnen zijn. Zorg jij namelijk niet goed voor jezelf, dan ben je eigenlijk altijd met jezelf bezig en met omstandigheden waarin je verkeerd. Je legt de verantwoordelijkheid dan buiten jezelf! Iedereen heeft namelijk een reptielenbrein die ons tegenspreekt, klein wilt houden, altijd rekening wilt houden met anderen en de omstandigheden, maar de kunst is deze terug te fluiten en te focussen op jezelf”.

Duidelijke en krachtige woorden die weerspiegelen dat Wendy zelf in haar persoonlijke ontwikkeling al heel wat stappen heeft doorlopen!

Let Wendy altijd op haar voeding?

Nee juist het tegenovergestelde. Doordat ze zo’n goede gezonde basis heeft kan ze ook enorm genieten van uiteten of wat lekkers nemen op zijn tijd! Haar gezonde basis geeft haar namelijk zoveel kracht en energie dat ze dit moeiteloos prioriteit geeft. Ze wilt zich namelijk goed blijven voelen en daar heeft ze goede voeding voor nodig in de basis!

Heeft ze behoefte aan een frietje of een chocoladetaartje? Dan neemt ze dat en kan ze daar volop van genieten en daarna pakt ze haar normale routines weer op. En ook als dat een keer wat minder lukt dan accepteert ze dat het zo is en dan is ze daar ook volledig oké mee, bijvoorbeeld als ze op vakantie gaat. Zolang de basis maar uit bewuste keuzes bestaat is het allemaal niets om je onnodig druk te maken.

Merkt ze dat er een gewoonte insluipt die haar vermoeid maakt of waar ze zich niet fit door voelt? Dan stopt ze daar per direct mee en gaat ze in haar voeding of trainingsschema aanpassingen maken zodat het wel weer goed voelt. Dat blijft een continu proces en dat vindt ze er ook zo mooi aan!

Hoe pakt Wendy dat aan binnen haar gezin?

Wendy werkt vrijwel alle dagen. Nu vindt ze dat wel wat makkelijker dan toen de kinderen klein waren. Ze heeft er wel altijd bewust voor gekozen om haar kinderen zo op te voeden dat ze ook zelfstandig taakjes konden uitvoeren zoals boterhammen smeren.Haar belangrijkste tip is de voorbereiding: het maken van een planning en het zorgen voor vaste routines, want die geven zoveel rust!

Heeft ze het echt ontzettend druk? Dan zorgt ze ervoor dat ze via internet een fijne kant- en klare maaltijd in huis kan halen of een maaltijdbox.

Ze zorgt er in ieder geval voor dat ze na een lange dag geen boodschappen hoeft te doen of nog moet gaan verzinnen wat ze gaat maken. “Voor veel ouders en met name moeders is het avondeten het grootste struikelblok, dus zorg dat je dat alvast getackeld hebt door goed te plannen en te zorgen voor een makkelijk te herhalen structuur op vaste dagen: bijvoorbeeld 1 dag spaghetti of pasta bolognese en de andere dag een rijstgerecht en zorg dat je deze gerechten achter de hand houdt voor drukke dagen.  Dat klinkt misschien wat saai, maar dat is juist waar ik merk dat ik heel veel rust en ruimte van krijg waar we allemaal zo naar verlangen”.

En daarbij kan het nooit perfect gaan en dat is ook oké. Zolang je dit maar accepteert en daarna weer je routine terugpakt.

En wat als je weinig tijd hebt?

Haar keuzes baseert ze op de tijd die ze heeft en dat is ook gelijk de tip aan andere ouders! Ook benoemt ze dat het niet nodig is om 2 potten te gaan koken, hoogstens om wat aanpassingen te doen waardoor de maaltijd tegemoet komt aan je eigen wensen en aan de wensen van het gezin. “En soms is het gewoon ook eten wat de pot schaft wat het gezin betreft”.

Ze eet zelf 2 keer per dag een warme maaltijd: de lunch en het avondeten. Dit heeft ze voorafgaand aan de dag al klaargemaakt, of ze zorgt dat het (voorgesneden) klaar staat zodat ze dit snel kan bereiden op het moment zelf. Hierdoor kost het bereiden van de maaltijd haar hoogstens 15 minuten. Ze houdt het graag puur en eenvoudig, maar wilt wel dat het smaakvol is door bijvoorbeeld wat lekkere kruiden toe te voegen.

Is Wendy ook wel eens 'minder bewust'?

“Jazeker. Ik was vroeger een echte snoepkont en ik kon dronk veel cola”. Dat resulteerde nooit in veel kilo’s aankomen of gezondheidsklachten, maar na haar tweede zwangerschap raakte ze getriggerd om te kijken wat er nog mogelijk was met haar fysieke lichaam. Was het bijvoorbeeld mogelijk om een sixpack te krijgen bijvoorbeeld?

Door zich steeds meer te verdiepen in voeding in relatie tot ons fysieke lichaam in combinatie met heel bewust letten op haar voedingsinname is het haar gelukt om een sixpack te krijgen! Dat toont haar enorme drive en passie voor haar vak!

Wat kan ze echt niet missen in haar voedingspatroon?

Groenten! Die geven haar zoveel energie en kracht en brengt haar zoveel dat ze echt niet zonder wilt. Ze vindt het niet erg als het een keer wat minder lukt, maar merkt en mist dit dan wel meteen.

Vond je dit interview interessant? En heb je er een belangrijk inzicht door gekregen? 

Deel het met ons!

Wil jij ook aan de slag met je leefstijl? En na de zomer een stok achter de deur?
Doe dan mee aan de cursus ‘Maak gezond makkelijk (met een gezin)’.   

Categorieën
-MINDSET

Gezond eten in de vakantietijd

Hoe combineer je gezond eten met lekker genieten op vakantie?

Je hebt lekker vakantie of je gaat binnenkort op vakantie. Het moment om je even op te laden en alles te laten varen!
Zeker na het afgelopen jaar, want wat hebben we veel thuisgezeten: je werk was ineens vanuit thuis, je partner was ook thuis, je kinderen, geen wekelijke sportactiviteiten en ook sociale gelegenheden lagen stil.

Een bijzonder jaar met vooral veel onrust en onzekerheid, waardoor je wellicht extra verlangt om even er tussen uit te gaan met je gezin. En dan zit je nog iets dwars. Die coronakilo’s die er ongewenst zijn bijgekomen..zucht… en de vakantie moet nog beginnen! Je maakt je stiekem best een beetje druk of dat wel goed gaat komen.

Misschien had je net de draad weer lekker opgepakt met sporten en letten op je voeding en denk je nu na over hoe je dat op vakantie gaat aanpakken, want je weet dat dat het moment is waarop er extra verleidingen zijn en je wilt jezelf niet alles ontnemen. Je besluit het na de zomer wel weer te bekijken en dan begin je écht. Toch?

Met deze blog laat ik zien hoe gezond eten en lekker genieten op vakantie hand in hand kunnen gaan!
Piekeren tijdens je vakantie is namelijk het laatste wat je wilt en hey, er is een middenweg!

Gezond eten in vakantietijd

De zomer is nou eenmaal een periode waarop er vaak wat meer etentjes gepland staan: uiteten op vakantie, een barbecue met familie of vrienden, blijven plakken op een terras, snel wat eten na een dag zwemmen etc.
Je weet wel hoe dat gaat! En daar is helemaal niets mis mee. Je hebt het zulke momenten zelfs nodig om je mentaal op te laden.

Maar realiseer je wel dat goed ook goed is en dat je niet geforceerd bezig bent vanuit het idee ‘nu kan het weer dus nu ga ik los’. Je kunt namelijk ook sommige van die etentjes wel bewust kiezen voor een gezonde optie, of zelf zorgen dat er een gezonde optie is die voorkomt dat je een ongezonde keuze maakt. Bijvoorbeeld eten voorbereiden wanneer je weet dat je een dagje uit gaat en daarna geen zin meer hebt om te koken. Of zorgen voor wat extra groenten bij een barbecue of je favoriete salade klaarmaken en meenemen.

En dat is niet ongezellig, maar juist slim. Wil niet zeggen dat je nooit de teugels mag laten varen overigens, maar wel dat je zorgt voor een gezonde basis waardoor genieten op zijn tijd ook helemaal prima is!

Wat zijn gezonde keuzes? 6 basistips

Daarnaast is het handig om te weten hoe je bewust kunt kiezen, want wat zijn nou gezonde keuzes?

  1. Kies voor 1 eiwitbron in de vorm van vis, vlees of een dagje vegetarisch. Klinkt heel logisch maar vaak kunnen we niet kiezen en resulteert dat uiteindelijk in alles door elkaar eten en daardoor achteraf spijt hebben omdat je teveel hebt gegeten. Vaak komt dit door een gevoel van tekort. Je wilt niets missen, want nu is het beschikbaar, maar als je je realiseert dat je een andere keer voor het andere kunt kiezen dan zie je in dat er altijd overvloed is en geen tekort. Wij kennen hier geen schaarste, dus moeten we ook stoppen met altijd maar willen hamsteren. Een keuze maken en daarbij blijven geeft je rust en een blije buik. Ik spreek uit ervaring!

*Ik bedoel hier niet mee dat je maar 1 stuk vlees, vis of vega mag eten, maar dat je niet alles door elkaar gaat eten. Dat is enorm belastend voor je spijsvertering en de kans is groter dat je gaat overeten.

  1. Kies voor kip of ander gevogelte, vis, rund of wild.

Deze dieren bewegen van nature meer en daardoor bevatten ze meer gunstige vetzuren. Deze gunstige vetzuren heb je nodig voor je energie, je concentratie en een goede fysieke en mentale balans en wie wil zich nou niet fit en gezond voelen op vakantie?

Kiezen voor vegetarisch is natuurlijk ook helemaal prima, mits je het niet gaat vervangen door gerechten met veel zuivel in de vorm van kaas, melk en yoghurt!

  1. Vul je bord met zo veel mogelijk groenten!

We weten allemaal dat het goed is om veel groenten te eten en toch zie ik in de praktijk dat we vanuit de vis of het vlees de maaltijd gaan bedenken. Ook in restaurants staat het vis en vlees op de voorgrond, terwijl de groenten net helpen om ons lekker fit en energiek te blijven voelen omdat die ons lichaam ontzuren. Speur daarom altijd de menukaart af naar wat extra groenten zoals de ‘groenten van de dag’ of een ‘seizoenssalade’. Staat dit er niet op? Dan kun je altijd vragen of er wat extra groenten bij mogen.

Ik vraag zelf vaak of ze de frietjes of rijst kunnen vervangen door groenten en doen ze dat niet dan bestel ik het er los bij.

Een barbecue op de planning?

Maak zelf groentespiesjes van courgette, ui, champignons, paprika en maiskolf en bestrijk ze met wat Italiaanse kruiden, verse knoflook en olijfolie. Vind je dat te veel werk, kies dan voor een snelle salade van sla, komkommer, tomaat en ui of speur zelf naar een leuk recept op internet. Neem dit mee als bedankje dat je bij iemand mag eten of verras je gasten met een kleurrijke aanvulling op tafel!

  1. Beperk de koolhydraten en vervang ze door meer groenten

Neem gerust een stukje brood, aardappelen of een keer wat pasta, maar niet elke keer. Zoals ik net al de tip gaf kun je dat slim aanpakken door te vragen voor meer groenten of ze zelfs helemaal te vervangen. Het voordeel daarvan is, is dat de verleiding om alsnog te veel frietjes te gaan pikken er niet is.

Kook je zelf? Of heb je een barbecue? Probeer dan minimaal de helft van je bord te vullen met groenten en maximaal een kwart met aardappel/rijst of brood. Zo kun je het toch nemen, maar heb je wel jouw portie bepaalt. Scheelt enorm!

  1. Zorg voor gezonde snacks voor onderweg!

Heb je een dagje uit op de planning? Bereid dat voor zodat verleidingen niet zoveel grip op je hebben.

Denk aan:

  • snackgroenten: worteltjes, komkommers, tomaatjes met een bakje hummus
  • een gekookt eitje
  • vers (zomer)fruit: nectarine, aardbeien, blauwe bessen, kersen, aardbeien een lekker stuk fruit daar heb je verder niet veel bij nodig!
  • een mix van ongezouten nootjes: walnoten, pistachenoten, cashewnoten, hazelnoten en eventueel wat rozijntjes ertussen
  • rijstwafels met pindakaas of wat plakjes kipfilet (los meenemen)
  • of zelf een gezonde cake of bananenbrood en neem dit in plakken mee

Neem gerust een minder gezonde snack zoals wat chips, of haal een ijsje, maar beperk dat dan tot 1 moment op de dag en niet elk moment van de dag!

  1. Tot slot: RELATIVEER! 

Hoe vaak is het dat je gaat uiteten? Waarschijnlijk valt dat wel mee. Geniet gewoon van het moment, het samenzijn en natuurlijk van het eten!

Maar pak de draad weer op de overige dagen door bovenstaande tips zoveel mogelijk toe te passen waar dat gaat. En lukt dat niet helemaal, straf jezelf dan niet, maar denk na over hoe je het een volgende keer anders kunt doen. Je hebt je best gedaan en kunt het morgen weer oppakken. Je bent tenslotte met vakantie. Het hoeft niet PERFECT te zijn!

 

Een hele fijne zomer gewenst!

Liefs,

Robin

Heeft deze blog jouw een nieuw inzicht gegeven, je gerustgesteld of je aan het denken gezet? Laat het me weten!
Ga je met deze tips aan de slag en wil je na de vakantie gelijk doorpakken?

Meld je dan aan voor de groepscursus: ‘Maak gezond makkelijk met een gezin’ en krijg naast tips ook lekker veel makkelijke recepten om mee aan de slag te gaan. Klik op de knop hieronder om er meer over te lezen!