Het was september 2019 toen ik mijn eerste kookboek uit mocht brengen! Ik droomde er al een tijd van om alle recepten die ik had verzameld te bundelen in een mooi geheel en zo ontstond Mindmap Cooking.
Niet zomaar een kookboek maar een simpel kookboek voor gezonde (familie)gerechten. Een boek wat jou aan de hand van mindmaps (vandaar de naam Mindmap Cooking) gezonde (familie)gerechten laat bereiden binnen een handomdraai.
Het staat namelijk vol makkelijke (kindvriendelijke) recepten die je niet veel tijd of voorbereiding kosten. Dit gaat ervoor zorgen dat je met meer plezier gaat koken en moeiteloos meer groenten gaat eten bij elke maaltijd!
Ik geef tips om kinderen spelenderwijs te betrekken bij het eten en leg ik uit hoe je op een positieve manier kinderen (en wellicht ook je partner) kunt stimuleren om gezonder te eten.
Daarnaast ga ik uitgebreid in op orthomoleculaire voeding en wat dit voor jou kan betekenen en hoe je daarin een fijne balans vindt. Vanuit mijn eigen ervaring ‘van eetprobleem naar orthomoleculair voedingsdeskundige’.
Zoals ik net al beschreef zijn de recepten gecategoriseerd door middel van mindmaps.
Elk hoofdstuk staat 1 groente uitgewerkt in de mindmap met..
Ja dat kan zeker!
Je krijgt van mij namelijk een gratis inkijkexemplaar met 6 recepten, zodat je kunt ontdekken hoe het boek gezond koken voor jou gemakkelijk gaat maken.